Чай китайский Бай Мао Хоу "Беловолосая обезьяна"

Зеленый чай. Провинция Фуцзянь, округ Нальпин. Чай в виде тонких спиралек любим во всем мире. Для чая собирают исключительно верхние, самые нежные листочки. Необычайно тонкий, нежный, одновременно с этим свежий и терпкий, поразительно сладкий и оставляющий во рту приятное послевкусие.Заваривать 2-3 минуты при t=80~85°С в небольших чайничках от 3 до 5 раз. Первый раз зеленый чай настаивают 1,5-2 минуты и полностью сливают в чахай, или "море чая", откуда уже разливают по чашкам. Так достигается одинаковая крепость настоя во всех чашках. Важно, чтобы заваренный чай полностью разливался по чашкам, а не оставался в чайнике, иначе он будет горьковатым на вкус. Богат витаминами и микроэлементами. Обладает оздоравливающим и антиоксидантым действием, помогает пищеварению. Благотворно влияет на деятельность всего организма. Очень хорошо утоляет жажду. Этот замечательный чай придаст Вам сил и энергии, и обязательно подарит Вам хорошее настроение на целый день!